Hallo zusammen, ich
bin Maja, Anfang 30 und wohne seit 2003 in Köln. Ich habe schon immer gerne
gekocht und gebacken, spätestens als ich zu meinem 18. Geburtstag mein erstes
Jamie Oliver-Kochbuch geschenkt bekommen habe. Ab da war es um mich geschehen.
Zuerst war ich viel in Kochforen und bei Chefkoch aktiv, bis ich schließlich im
Januar 2011 meinen Blog https://www.moeyskitchen.com ins Leben
gerufen habe.
Ursprünglich habe ich
meinen Blog damals begonnen, um mit Familie und Freunden meine Rezepte zu
teilen. Ich hatte Cupcakes für mich entdeckt und damit meinen Blog gestartet.
Der Blog war damals innerhalb von wenigen Minuten über Blogspot aufgebaut, der
Name war nicht lange überlegt, sondern war einfach mein damaliger Spitzname aus
der Schulzeit und endlich konnte ich meine Rezepte auf einer eigenen Plattform
teilen. Doch schnell merkte ich, dass immer neue und vor allem mir unbekannte
Leser dazu kamen.
Fremde Menschen kochten meine Rezepte nach und kommentierten
sie! Das gab mir den Ansporn an meinen Fotos zu arbeiten, eine
Spiegelreflexkamera und Photoshop anzuschaffen und mir noch mehr Mühe mit
meinen Beiträgen zu geben.
In all den Jahren ist
mein Blog mein liebstes und größtes Hobby geworden. Ich bin nach dem Studium
immer in Vollzeit berufstätig gewesen und betreibe meinen Blog nur nebenbei.
Deswegen gibt es bei mir auch keine regelmäßigen Tage für neue Beiträge oder
durchorganisierte Redaktionspläne. Ich poste dann, wenn ich es zeitlich schaffe
und den Blog neben meinem Job und meinem Haushalt noch irgendwie reingequetscht
kriege. Spaß ist dabei immer das wichtigste und der soll natürlich nicht auf
der Strecke bleiben. Komme ich mal aus Zeitgründen zwei Wochen nicht zu einem
neuen Beitrag, geht die Welt davon auch nicht unter.
Mittlerweile sind
meine Themen vor allem die schnelle Feierabendküche und das Backen. Ich mag es
nicht, wenn Rezepte zu viel Schischi enthalten. Sie sollen in der Regel
alltagstauglich sein, aber gerne einen gewissen Pfiff haben. Ich produziere nur
das, was ich selber auch wirklich esse und mag und was bei uns auf den Tisch
kommt. Dabei lege ich besonderen Wert auf saisonale und regionale Zutaten. Klar
darf es auch mal exotisch sein, aber bei mir findet ihr im Winter bestimmt
keine Beerenrezepte.
Kommt mich doch mal im
Blog (Link: https://www.moeyskitchen.com/) besuchen, ich
würde mich freuen! Ihr findet mich außerdem bei Facebook (Link: https://www.facebook.com/moeyskitchen), Instagram
(Link: https://www.instagram.com/moeyskitchen/) und Pinterest
(Link: https://www.pinterest.de/moeyskitchen/)!
